Меню «Граф
Гаэтано»
Стол Аперитивов
Просекко Вальдоббьядене и белое вино Соаве «Sereole» от Bertani
Алкогольные и безалкогольные коктейли
Фруктовые соки
Газированная вода «Сан Пеллегрино» и негазированная вода «Панна»
Закуски фуршет
Стол местных колбасных деликатесов, колбасных изделий из дичи, вяленая ветчина из монтаньяны
Ассорти отборного сыра региона Венето
Стол горячих блюд из овощей, приготовленных в кляре и обжаренных во фритюре
Маленькие делиции в слоенном тесте и тартины из хлеба на молоке
Рыбный стол: устрицы беллон, сицилийские красные креветки, скампи средиземноморские, копченый лосось норвегии, карпаччо из осетра, рыба меч, маринованный тунец
Закуски за столом
Тартар из сицилийских красных креветок с черной икрой calvisius, приправленный солью с гавайских островов
*****
Гребешки с икрой и дижонской горчицей
Первые блюда
Ризотто с копченым осетром и пюре из красного перца
*****
Гарганелли романьоли (тип домашней пасты) с лососем, цуккини и водкой
Вторoе блюдo
Рол из камбалы с бланшированными овощами и имбирем
Сорбет с лимоном из сорренто
Десерт
Пюре из клубники и лесных ягод с йогуртовым соусом
Свадебный торт от кондитера
Вино в бутылках:
Белое вино: Соаве «Sereole» от Bertani
Красное вино: Валполичелла «Villa Novare» от Bertani
Игристые вина: Феррари «Maximum» классический метод, Просекко и Мускат Fior D’arancioНегазированная вода «Панна» и газированная вода «Сан Пеллегрино»
Стоимость на человека € 220,00
( Цена действительна до 31/12/14 - Цена действительна от 20 до 60 человек)
Дети: д0 2 лет бесплатно,
от 3 до 6 лет оплата 50% от цены взрослого
Все цены указаны без учета НДС 10%
В указанную стоимость входит:
Аренда пространства замка, доступ и разрешение для вашей фотосессии
Печать персонализированных меню
Столы со стульями, оформление и сервировка столов во время фуршета (шведского стола)
Табло с расположением гостей за столами
Сервировка и оформление (mise en place) столов в церемониальном свадебном стиле
Все залы и номера оснащены кондиционерами и доступны на лифте
Замок гарантирует проведение фуршета (шведского стола) в случае плохой погоды
Просторная парковка с видеонаблюдением.
