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Men¨ del territorio                                                     
Contessa Felicita



Antipasto Starter


Bistecca d'anguria con rucola selvatica, crudo di gamberi e mandorle
Watermelon steak with wild arugola, raw prawns and almonds

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Primo piatti First course

Arrabbiata di mare
Calamarata di Gragnano leggermente piccante con riccioli di calamari e cozze dell'Adriatico
con borlotti spolverati di bottarga di Muggine
Gragnano calamarata pasta, lightly spicy, with curls of Adriatic seafood
with borlotti beans and Muggine fish eggs
 
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Secondo piatto Main course

Tagliata di polipo su letto di catalogna e pancetta tesa
Octopus on bitter chicory and crispy bacon


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Dessert

"Il sogno dei Bevilacqua": selezione dei dolci del giorno
Dessert day selection



Prezzo a persona Price per person
Euro 45,00

(Bevande escluse Beverage excluded)

Il men¨ degustazione viene preparato per tutti gli ospiti dello stesso tavolo
The tasting menu is prepared for  all the table-companions


                 
              


                



                 



                 



                







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