Men¨ Contessa Felicita

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   La ricercatezza degli ingredienti e l'accuratezza nell'accostamento
   dei sapori, trasformano questo men¨ in un'esperienza gastronomica
   che sa accontentare anche i palati pi¨ esigenti.
   Ideale per chi ricerca enlla cucina uno spirito innovativo.



Antipasto Starter

Parmigiana di cardi gratinata al forno
Cardoon parmigiana au gratin 



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Primo piatti First course

Gnocchi tricolore (patate viola, patate rosse,patate bianche)
al burro, zucchero di canna , uvetta e cannella
Tricolor gnocchi(purple potatoes, red potatoes, white potatoes)
with butter,brown sugar,raisin,cinnamon
 
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Secondo piatto Main course

Guancetta di vitello,coppa di maiale e manzo Black Angus con rustico di patate e verdure
Veal, pork and Black Angus meat with potatoes and vegetables


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Dessert

Zuppa inglese
Trifle



Prezzo a persona Price per person
Euro 45,00


Il men¨ degustazione viene preparato per tutti gli ospiti dello stesso tavolo
The tasting menu is prepared for  all the table-companions