Men¨ Contessa Felicita

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   La ricercatezza degli ingredienti e l'accuratezza nell'accostamento
   dei sapori, trasformano questo men¨ in un'esperienza gastronomica
   che sa accontentare anche i palati pi¨ esigenti.
   Ideale per chi ricerca enlla cucina uno spirito innovativo.



Antipasto Starter

Insalata di filetti di baccalÓ scottato con misticanza autunnale di zucca
fagioli neri e caviale di trota
Fillets of salted codfish with autumn pumpkin salad, black beans and trout caviar

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Primo piatti First course

Gnocchi integrali di ceci e mazzancolle dorate
Whole dumplings with chickpeas and golden prawns
 
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Secondo piatto Main course

Rombo chiodato al forno con champignon e Prosecco
Turbot with champignon mushrooms and Prosecco


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Dessert

Millefoglie del Re con scaglie di cioccolato fondente Domori 75% e fragole
Millefeuille of the King with 75% Domori chocolate and strawberries



Prezzo a persona Price per person
Euro 45,00

(Bevande escluse Beverage excluded)

Il men¨ degustazione viene preparato per tutti gli ospiti dello stesso tavolo
The tasting menu is prepared for  all the table-companions

                 
            

                


                 


                 


                


Informazioni e prenotazioni Ristorante All'Antica Ala

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